Chers parents,

La direction et les membres du conseil d’établissement de l’école Saints-Martyrs-Canadiens vous invitent à participer à la conférence Sauvez la planète, une bouchée à la fois du nutritionniste Bernard Lavallé. M. Lavallée, que vous avez peut-être entendu à l’émission Tout le monde en parle, est un nutritionniste qui a publié son premier livre, Sauver la planète une bouchée à la fois, aux Éditions La Presse. Il s’agit d’un guide pratique dans lequel il offre une centaine de trucs et de conseils pour adopter une alimentation qui est bonne pour notre santé et pour celle de la planète. La conférence abordera l’impact environnemental de notre alimentation. M. Lavallée dressera la table sur certains concepts fondamentaux de l’alimentation durable, mais offrira surtout des conseils pratiques pour les consommateurs, afin d’outiller les participants à faire des choix alimentaires durables. Les sujets abordés seront les changements climatiques, les aliments biologiques, les OGM,
les pesticides, l’alimentation locale, la viande et les gaz à effet de serre.

Cette conférence se tiendra à l’école Saints-Martyrs-Canadiens (9920 Parthenais) le mercredi 25 avril à 19h. (Il faut passer par la porte du service de garde du côté nord).

Pour y participer, vous devez compléter le coupon réponse (cliquez ici) et le remettre au secrétariat de votre école avant le lundi 23 avril.

Pour plus de détails concernant M. Lavallée, consultez son site https://nutritionnisteurbain.ca